Совмещение кухни с гостиной. Концепция и примеры дизайна

Кухня-гостиная – популярное решение в интерьере. Важно взвешено подойти к организации пространства, чтобы сохранить его функциональность и практичность. Предлагаем несколько оригинальных идей, которые помогут создать комфорт, не потеряв в практичности.

У планировки с объединенной гостиной-кухней, а также квартир студий найдутся, как сторонники, так и противники. Действительно, этот вариант имеет свои нюансы.

Мне нравится эта идея, и не просто нравится… В кухне-гостиной я существую уже больше 20 лет. И когда была ещё подростком в родительской квартире, и теперь со своей большой семьёй. 

Я не представляю маленькую изолированную кухню. Мне в ней «душно» и не комфортно. Не развернуться. Хотя для пары или одного возможно все наоборот.

Предлагаем рассмотреть дизайнерские приемы, с помощью которых можно полностью скрыть или сделать максимально незаметной зону кухни.

Как известно, именно присутствие в пространстве гостиной кухни с её коммуникационными системами и бытовой техникой больше всего вызывает нареканий.

Итак, если вы приняли окончательное решение или уже являетесь счастливым обладателем просторной гостиной-кухни, берите на вооружение идеи, нивелирующие эффект нахождения в кухне, предложенные экспертами!

Сама идея объединить пространство кухни и гостиной пользуется большой популярностью. Но при практической реализации подобных проектов владельцы жилья сталкиваются с множеством нюансов.

Однако профессиональные дизайнеры утверждают, что при правильном подходе данный прием можно вписать, как в типовую однокомнатную квартиру, так и в современные квартиры улучшенной планировки.

7 идей для оформления кухни-гостиной для разных исходных данных

1. Вносим корректировки зонирования в типовую планировку

• Выделение в типовой квартире кухни-гостиной позволяет провести четкое разграничение между приватной и общественной зонами.
• Визуально расширить пространство при объединении гостиной и типовой кухни, которая имела Г-образную вытянутую форму с двумя окнами, позволила установка стеклянной стены.
• 

2. Зонирование для пространства в частном доме

Дом имеет свои преимущества – немалый простор. Есть возможность организовать пространство с панорамными окнами и выходом в сад. А внутри создать несколько функциональных зон: кухню, обеденную зону и зону отдыха.

Своеобразным отделяющим барьером между кухней и мягкой зоной отдыха станет барная стойка. Свет и ощущение свежести, обилия воздуха в пространстве обеспечат панорамные окна с видом на сад.

3. Внедряем классику

Прекрасно, когда первоначальная планировка идеально подходит для организации кухни-гостиной. Это требует минимум архитектурных изменений, и можно сконцентрироваться на стилистическом оформлении.

Решение для трехкомнатной квартиры: кухня-гостиная в классическом стиле, детская комната с игровой зоной на балконе и родительская спальня.

4. Создаем атмосферу Нью-Йорка

Современный стиль и практичность – характерные приметы нью-йоркских квартир. И нам ничего не мешает создать стиль Нью-Йорка в типовой квартире.

Убираем перегородки между кухней и гостиной. Устанавливаем панорамные окна, увеличивая тем самым пространство, обилие света и воздуха в помещении. Немного минимализма или даже аскетизма – здесь не место пафосному декору и кухонной атрибутике.

5. Оформление в светлых тонах с яркими акцентами

Любителям больших светлых пространств идеально подходит кухня-гостиная.

А чтобы сделать это ощущение воздушности и простора максимальным, используйте для оформления стен светлые или даже белые оттенки, а яркости добавляйте цветовыми акцентами.

В качестве цветовых акцентов может выступать мебель, оконный текстиль, отдельные элементы декора или даже светильники. Они разбавят обилие белого цвета и не позволят стать интерьеру скучным.

6. Решение для квартиры-студии

Если у вас студия, то остается лишь создать комфорт и обеспечить функциональность в зоне кухни-гостиной. Рекомендуем использовать натуральные материалы в теплых тонах.

Натуральность – тренд последних нескольких лет. Натуральные материалы наполнят помещение «теплом», создавая особую атмосферу комфорта.

7. Решение для лофта

Еще один популярный выбор сегодня – лофт. Здесь пространство кухни-гостиной может быть дополнено и холлом. В итоге зона «холл-гостиная-кухня» становится центральной и занимает основную часть интерьера.

Рекомендуется минималистический стиль с использованием натуральных материалов. Отлично будут смотреться деревянные балки, кирпичные стены и натуральный камень для оформления всей центральной части этой зоны.

Как скрыть кухню в гостиной — любимые приемы дизайнеров

Сделать кухню практически незаметной в объединенном пространстве гостиной-кухни абсолютно реально. Предлагаем вашему вниманию самые модные и стильные идеи от профессиональных дизайнеров!

8. Объединение цветовых решений

Создать эффект единого пространства поможет сочетание цветовых решений. Как вариант, можно сделать фасады кухни и стены одного цвета.

Другой вариант – выбрать 2-3 основных цвета и повторить их по всему пространству гостиной-кухни или квартиры-студии. Такие решения будут сглаживать резкий переход между зонами в пространстве.

9. Идентичные фасады всей корпусной мебели

Наверняка в зоне гостиной будет присутствовать корпусная мебель – например, тумба под телевизор, стенка-горка или стеллаж, комод и т.д.

Простое и эффективное решение – сделать фасады кухонных шкафов и остальной корпусной мебели одинаковыми. Это объединит пространство.

10. Яркий акцент в пространстве

Отличный способ отвлечь внимание от кухни – разместить в пространстве большой яркий акцент. Это «что-то» должно быть действительно ярким и большим, выбиваться из общего интерьера и привлекать внимание.

Это может быть кислотных цветов огромный мягкий уголок в гостиной, яркая картина или современная инсталляция. Присутствие яркого акцента «спрячет» и кухню, и что угодно.

11. Минимализм и встроенная техника

Главное, что делает кухню кухней – это посуда, холодильник, кухонные принадлежности и мелкая бытовая техника на столешнице, подвесные рейлинги и т.д. достаточно всё надёжно «спрятать» это в системах хранения.

Использовать решения со встроенной техникой, выполнить фасады и поверхности в стиле минимализма, и кухня превратится практически в «невидимку».

12. Островная кухня

1. Еще один вариант убрать акцент с кухни – это сделать её островной или полуостровной.
2. На остров со скрытыми системами хранения выносится варочная поверхность и мойка, а вся техника (холодильник, духовой шкаф, СВЧ-печь и прочее) прячется в линейно выстроенные высокие колонны.

13. Отсутствие навесных шкафов

Наличие навесных шкафов – традиционная примета кухонь. Если вы уберете верхние шкафы, то визуально пространство принципиально изменится. Дополните это минимализмом и общими цветовыми решениями, чтобы сделать пространство более гармоничным.

14. Решение «кухня в шкафу»

Думаете, что кухню нельзя «спрятать» в буквальном смысле слова? Ошибаетесь! Сегодня это не составит труда, поскольку на рынке предлагается огромное количество различных механизмов и фурнитуры, с помощью которых можно сконструировать практичную и удобную в эксплуатации систему для сокрытия кухни в нужный момент.

Это может быть система по принципу «шкаф-купе», когда выезжающая дверь полностью скрывает кухню и столешницу или дверцы, закрывающиеся по принципу ширмы. Вариаций множество.

Наверняка вы сможете выбрать оптимальный вариант с учетом планировки конкретного пространства гостиной-кухни, просмотрев наши фотоидеи!

Кухня совмещенная с гостиной — ее плюсы

Сегодня все больше владельцев 2-х, 3-х комнатных квартир предпочитают совмещать кухню с гостиной. Это позволяет зрительно увеличить пространство помещения и сделать его более эксклюзивным и функциональным.

• Кухня, совмещенная с гостиной, выглядит очень модно и современно. Главное преимущество такой перепланировки заключается в том, что в результате вы получаете просторную, светлую комнату, вместо двух маленьких.
• Кухня, совмещенная с гостиной, очень удобна для проведения вечеринок и посиделок с друзьями. Теперь не будет необходимости покидать друзей, чтобы отлучится на кухню и что-нибудь приготовить, и у вас не возникнет ощущения, что вы заперты на кухне, пока все веселятся. Теперь можно одновременно готовить закуски и общаться с гостями, к тому же, так проще привлечь помощников.
• Не нужно будет бегать с тарелками и чайниками из кухни в столовую, все значительно упрощается.
• Перепланировка позволит сэкономить на приобретении второго телевизора, вы можете купить один большой вместо двух маленьких. Также вам будет проще присматривать за малышами, играющими в гостиной, а вы в это время можете заниматься своими делами на кухне.

Недостатки совмещенной кухни с гостинной

Однако у кухни, совмещенной с гостиной, есть и свои недостатки. Если вы владелец однокомнатной или двухкомнатной квартиры, то прежде чем решаться на перепланировку, вам нужно понимать, что теперь у вас будет на одну комнату меньше. Вариант объеденить кухню с коридором и сделать из того пространства кухню-гостиную.

• Готовы ли вы спать рядом с плитой и холодильником, также не забывайте, что у вас могут появиться дети и понадобится отдельная детская комната.
• Совмещенное пространство нуждается в идеальной чистоте.
• Поэтому теперь вы не сможете оставлять немытую посуду в раковине, также придется мыть пол каждые два дня и отказаться от светлых ковров, так как на них будет оседать жир.

Что нужно знать

1. Если вы все-таки решились на перепланировку, в первую очередь вам нужно получить разрешение на снос стены и продумать дизайн. 
2. Вы можете снести стену полностью или только ее часть, но в любом случае необходимо зонировать помещение, так как функционально это две разные территории.

Как «отделить» совмещенную кухню с гостиной

1. Для зонирования также часто используются колонны, арки, небольшие ширмы и перегородки.
2. Также удачное решение  это освещение, кухня должна иметь яркое освещение, а гостиная более приглушенное и уютное.
3. Повесьте в кухне жалюзи, а в гостиной красивые шторы.

4. Пожалуй, самый популярный способ зонирования такого помещения – это барная стойка, которая отделяет пространство кухни от гостиной. Этот вариант особенно подойдет молодым семьям, которые любят устраивать дружеские вечеринки и фуршеты.

   Барная стойка достаточно функциональная вещь, она может использоваться и как место для еды, и как рабочая поверхность, и как украшение интерьера.

Кухня-гостиная — фото

• Смотрите наши фото и черпайте из них новые интересные идеи!

Дизайн кухни-гостиной (85 фото): идеи интерьера кухни, совмещенной с гостиной

Кухни открытой планировки вошли в моду сравнительно недавно, поэтому выглядят они очень современно и респектабельно. Чаще всего подобный интерьер встречается в квартирах-студиях, но в целом объединение зоны готовки и отдыха может стать великолепным решением, как для частных домов, так и квартир. Подобрать красивый дизайн кухни, совмещенной с гостиной, Вам помогут представленные на этой странице фото и рекомендации!

Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной предполагает совершенно иную концепцию обустройства жилого пространства, чем в случае с раздельными комнатами. Важную роль здесь играет вопрос психологического комфорта. Открытую планировку скорее предпочтут коммуникабельные экстраверты, которым важен постоянный контакт с окружающими, и нет выраженной потребности в уединении.

С одной стороны, формат студии удобный: помещение кажется светлее и просторнее, все находится на виду, да и в целом обстановка достаточно приятная. Например, занимаясь готовкой, можно общаться с семьей и друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор.

Но есть в этом варианте и определенные недостатки. В частности, открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды и работающей бытовой техники. Все это не способствует полноценному отдыху в гостиной, но продуманное зонирование вместе с использованием современных технологий климат-контроля легко решит возникающие проблемы.

Объединение кухни и гостиной в общее пространство требует рационального подхода к планировке и выбору отделочных материалов, мебели, текстиля. В первую очередь важно предусмотреть всевозможные бытовые нюансы, во вторую — позаботиться о красивом оформлении, чтобы при разной функциональности эти зоны гармонично сочетались между собой.

В силу практических особенностей, для отделки кухонной зоны следует использовать влаго- и жароустойчивые материалы: керамическую плитку или керамогранит, закаленное стекло, искусственный камень, моющиеся обои, натяжные потолки из пвх-пленки.

Однако, чтобы не нарушать единый ансамбль, они должны быть в той же цветовой гамме или хотя бы перекликаться с гостевой стороной помещения. В зоне отдыха будут уместны деревянные поверхности, ковролин, ламинат, декоративная штукатурка, дорогие виды настенных покрытий.

Таким образом, само по себе отличие фактур будет визуально разделять помещение, четко очерчивая границы.

Нередко для зонирования кухни-гостиной используют разные перегородки. Это компромиссный вариант, частично решающий проблему изоляции.

В роли барьера могут выступать раздвижные стеклянные панели, фанерные и бамбуковые ширмы, высокие шкафы, стеллажи, гипсокартонные конструкции, даже шторы из бусин или плотной синтетики.

Дополнить данный список можно также колоннами, арочными проемами и другими полузакрытыми элементами.

Если позволяет высота потолков и хочется разнообразить геометрию пространства, кухонную зону можно «приподнять» с помощью небольшого возвышения. Этот прием подойдет и для столовой, расположенной в какой-нибудь нише или возле эркерного окна.

Большой стол-остров или узкая барная стойка прекрасно справляются с зонированием кухни-гостиной. С одной стороны, поверхность высокой столешницы идеально подходит для готовки (не приходится нагибаться), с другой — служит полноценным столом. Это очень экономит место и достаточно удобно в быту.

Перепланировка малогабаритной квартиры с последующим объединением кухни и гостиной может совершенно преобразить жилье, сделать его более комфортным и стильным. Но, поскольку общая площадь все равно ограничена, в обстановке необходимо руководствоваться чувством меры и по возможности максимально «облегчать» дизайн.

Как известно, неброские светлые тона визуально расширяют пространство, а темные и насыщенные — уменьшают. Это значит, что оптимальным решением для маленькой кухни-гостиной станут молочно-белые, серые, бежевые, нежные пастельные краски. А вот резких цветовых контрастов, пестроты и чрезмерной яркости в деталях желательно избегать.

Углубить перспективу в небольшой комнате помогут гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть отполированный до блеска камень светлых оттенков (либо искусственный аналог), глянцевая плитка, лакированные или ламинированные пвх-пленкой фасады кухонного гарнитура, хромированная техника и аксессуары.

Но и здесь важно не перестараться, чтобы оформленная таким образом кухня-гостиная не превратилась в зеркальный лабиринт.

Объем и очертания каждого предмета, особенно крупногабаритной мебели, значительно влияют на интерьер компактной студии.

Так, если нужно зрительно поднять выше потолок, стоит акцентировать внимание на вертикальных элементах: высоких узких шкафах, узорных бордюрах и рисунках, декоративных колоннах, металлических трубах, шторах во всю длину.

Горизонтального объема помещению придадут фотообои с реалистичной перспективой, удлиненные диваны, столы, широкие открытые полки.

Чтобы оформление кухни, совмещенной с гостиной, смотрелось целостно — перед началом работ стоит определиться, в каком стиле их выполнять. В дальнейшем именно от этого будет зависеть выбор всех элементов, начиная от отделки и заканчивая декором. Для студии, если учесть ее специфику, больше подходят сдержанные, нейтральные направления с акцентом на функциональность и эргономичность.

Спокойная роскошь классического стиля — лучшее решение для коттеджей и элитных апартаментов.

В таком помещении должны присутствовать дорогие материалы (камень, дерево, гипсовая лепнина, изысканная керамика, мебель с кожаной обивкой), много простора и естественного света.

Обязательные условия — большие окна (хотя бы одно) и высокий потолок. Приобретая технику, рекомендуется отдать предпочтение ретро-коллекциям в тон к основной цветовой гамме (кремово-белой или благородной коричневой).

Интерьер большинства современных студий отражает ритм жизни в мегаполисе: никаких лишних деталей, каждая вещь на своем месте и минимум затрат усилий для домашних дел.

В такой обстановке преобладают ахроматические цвета, сталь, гладкие ровные поверхности без каких-либо выступов, декора и фурнитуры, техника с сенсорным управлением.

Этот лаконичный дизайн кухни-гостиной идеален для занятых людей, которые ценят свое время.

Романтическое настроение французской провинции будет наиболее уместным в загородном доме. Здесь кухню, совмещенную с гостиной, можно обставить с изысканным вкусом и большой фантазией.

Так, зону готовки украсит стилизованный камин или вытяжка в виде беленной печной трубы, винтажный гарнитур, деревянные балки на потолке; гостевую — мягкий диван и кресла с милой цветочной обивкой, но центральную часть всего ансамбля обязательно должен занимать большой обеденный стол, накрытый красивой скатертью, за которым часто собирается вся семья.

Обилие естественного света в окружении кипенно-белого с вкраплениями серо-голубых деталей и светлого дерева идеально подходит для маленьких помещений. На кухне подобный дизайн всегда будет выглядеть легко, прохладно и ненавязчиво, а в гостиной зоне смягчить скандинавский холод помогут домашние аксессуары — этнические коврики, диванные подушки, декоративный камин.

Этот стиль легко узнать по голым кирпичным стенам, открытым коммуникациям, обилию металла и грубо обработанным деревянным поверхностям.

В гостиной зоне может стоять диван с нарочито потертой кожаной обивкой шоколадного цвета, вместо пуфов — деревянные ящики. Наспех сколоченный из досок обеденный стол будет обставлен пластиковыми креслами.

Такая небрежность придает лофту свободный, неформальный, но при этом запоминающийся вид.

Чтобы сделать пребывание в кухне-гостиной максимально приятным и комфортным для всей семьи, разные бытовые мелочи стоит продумать еще до начала ремонтных работ. Предусмотреть абсолютно все ситуации вряд ли возможно, но некоторые важные моменты вполне поддаются контролю.

Из-за отсутствия сплошных перегородок избежать двойной звуковой нагрузки вряд ли получится. И если с телевизором или музыкальным центром, работающим в гостиной, еще можно примириться (иногда это даже нравится), то бессмысленное гудение кухонных приборов может утомлять. Во избежание этого желательно покупать технику с минимальным уровнем децибел. Особенно это касается холодильника и вытяжки.

При объединении кухни и гостиной решается проблема с естественным светом: даже одного оконного проема вполне хватает, так что другой можно скрыть за кухонным гарнитуром или совсем замуровать.

Но очень важно обеспечить и качественное искусственное освещение. Оно не должно быть одинаковым — для отдыха вполне достаточно припотолочной люстры и нескольких приглушенных бра в теплом белом спектре, а вот на кухне рабочие поверхности столешниц и, желательно, полки должны быть оборудованы яркой точечной подсветкой.

Над обеденной зоной обычно вешают одну крупную люстру или несколько свисающих ламп.

Распространяющийся во время готовки аромат блюд не всегда уместен в гостиной, а значит, на открытой кухне не обойтись без мощной вытяжки. Выбирать текстиль, в том числе и для зоны отдыха, лучше гладкий синтетический, а не ворсистый, чтобы он меньше впитывал влагу и запахи.

Хотите посмотреть еще больше вариантов дизайна кухни, совмещенной с гостиной? Предлагаем Вашему вниманию подборку фотографий, где проиллюстрировано множество интересных идей по оформлению кухни-гостиной.

С помощью изображений можно получить хорошее представление о том, как выглядят в интерьере открытых студий разные отделочные материалы, мебель, техника, предметы декора. Все это, несомненно, будет полезным для желающих обустроить совмещенную кухню максимально комфортно и эстетично!

Кухня Совмещенная с Гостиной: 107 Фото и Идеи Дизайна интерьера

Неочевидные вещи про дизайн кухни-гостиной:

1. Освещение и расположение выключателей критично влияют на интерьер кухни-гостиной, а все делают это неправильно.
2. Идеальная перегородка между кухней и гостиной — барная стойка (конкретно стол-стойка т.е. широкая либо остров). Можно с приставленным диваном.
3. Есть конкретные сценарии использования совмещенной кухни, благодаря которым она стала так популярна. Но если вы пока четко не представляете их, то рискуете пополнить коллекцию максимально бездарных планировок. Далее будут и сценарии и как они влияют на проект кухни-гостиной.
4. Зонирование полом — бред. Про пол на кухне.
5. Мы объединяем пространство и задача дизайна выдержать и зону кухни и зону гостиной в едином стиле, а не отделить их, как почему-то многим кажется.
6. Можно сделать чтобы запахи не распространялись и вентиляция работала нормально, но это делается ещё на этапе составления проекта.

• Каждый пункт разберём подробно на фото-примерах реальных кухонь-гостиных, расскажу как не допустить стандартные ошибки, но обо всё по порядку.
• Поехали.
• Давайте сразу начнем с наиболее стильных примеров:
• Заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?

Во-первых, вся кухня-гостиная выдержана в едином стиле и цветовой гамме. Никакого «визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, т.к. сочетание цветов в открытом пространстве сложнее и при использовании ярких оттенков появляется риск.

Во-вторых, все кроме 1 кухни до потолка, в них много закрытых мест хранения, а стиль современный и с нотками минимализма. Беспорядок и лишний хлам в кухне совмещенной с гостиной мгновенно уничтожает весь дизайн.

Фото сразу 2-ух ошибок: кухня не до потолка и там скопился хлам, ступенька на потолке где она нафиг не нужна. Опустили бы потолок в зоне шкафов — было бы другое дело.

А вот освещение должно быть раздельным и выключатели важно детально продумать заранее. И да, интерьер кухни-гостиной критично зависит от грамотного света.

Считаем контуры света:

1. Раздельный основной верхний свет в зоне кухне и гостиной.
2. Общее декоративное освещение включающее весь скрытый фоновый свет и подсветку фартука, светодиодные ленты под барной стойкой.
3. Свет над обеденной зоной и, т.к. она обычно в центре комнаты, светильники лучше выбрать стильные броские дизайнерские.
4. Торшер возле дивана.

Это минимум. Светодиодная лента под стрелкой должна включаться с того же выключателя, что и фартук.

Про первые 2 пункта:

Яркий верхний свет обычно используют только во время готовки либо уборки, в остальное время используется функциональный и фоновый. Вешать на 1 выключатель верхний свет сразу над кухней и гостиной — ошибка т.к. он почти никогда не нужен там одновременно.

А вот фоновый свет нужен сразу везде и он должен быть на 1 кнопке расположенной на входе в комнату (можно дублировать проходным выключателем возле дивана).

А как делают обычно: под верхними шкафами подсветку делают кухонщики и включается она на кнопку там же, остальное ставят отделочники и включается тоже по месту. Но вы ведь не хотите находиться в зоне кухни, когда гостиная полностью во тьме, и наоборот. Бегать из 1 конца комнаты в другой 2 раза чтобы включить и выключить тоже. Поэтому:

Не вздумайте делать включение светодиодных лент на самом фартуке. Выключатель делать где и все остальные — на входе в кухню.

1. Это все закладывается в самом начале ремонта при разводке электрики, поэтому в материале про проект кухни я писал, что проектирование не только про мебель, и какую именно часть надо делать самостоятельно.
2. Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.
3. Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:

1. Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
2. Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной.
3. Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
4. Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
5. Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т.к. у разных производителей шумность отличается сильно.
6. Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
7. Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
8. Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.

• Стоп, но к чему это?
• А давайте проверим, насколько кухни-гостиные ниже соответствуют этим требованиям. 3 типа:
• Не соответствует вообще:
• Уже неплохо, но не то:
• Идеальная планировка кухни-гостиной:

Дизайн кухни-гостиной начинается именно с перепланировки, и это всегда окупается. Если есть возможность улучшить планировку переносом стен, всегда нужно это делать — в большинстве случаев это обходиться до $1000 на снос старых стен, возведение новых и вывоз строительного мусора. Для крупных городов это меньше стоимости одно метра квадратного.

Если изначально комнаты у вас не объединены и придется сносить стены, то не бойтесь. Многих пугает перепланировка, они думают, что это сложно и дорого.

На самом деле демонтаж некапитальной стены стоит в районе $6 за метр квадратный, примерно столько же возведение новой. Снос сопровождается большим количеством шума и строительного мусора, но это тоже не повод отказываться.

Основное правило: если перепланировка даёт какие-то преимущества, то её всегда стоит делать.

Не бойтесь сносить и строить стены — оно того стоит.

Нюанс:

Вам никогда не согласуют кухню-гостиную, если в доме газ. Единственный вариант — перегородки, раздвижные двери и т.д., либо без согласования. Решать вам. Примеры ниже.

Раз уж вы морально готовы организовывать идеальную расстановку мебели, давайте смотреть варианты.

Дизайн кухни совмещенной с гостиной начинается с продумывания стыка этих зон. Обычно их все же разделяют одним из способов:

1. Барная стойка
2. Остров и полуостров
3. Обеденный стол для кухни столовой гостиной
4. Диван спинкой к кухне
5. Перегородка не в полную высоту комнаты

Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной — золотой стандарт, но я советую всегда делать стойку шире, если позволяет место. Тогда её можно использовать как полноценный обеденный стол, а современные барные стулья не менее удобны, чем обычные.

Остров и полуостров удобны, но должна позволять площадь.

Много интересных и необычных вариантов планировок кухни-гостиной можно подсмотреть в материале про дизайн квартиры-студии.

Если вам повезло, и у вас большая дружная семья которая реально ужинает вместе за разговором, ваш вариант кухня-столовая-гостиная. Если же вы кушаете порознь перед экранами (что нормально), то даже если площадь позволяет, я бы дважды подумал, стоит ли ставить обычный обеденный стол.

Для очень маленькой кухни-гостиной где для перегородок нет места, диван спинкой к кухне — нормальный вариант.

Капитальную перегородку имеет смысл использовать только если вы четко знаете, зачем вам эта перегородка и как она будет использоваться (например для телевизора). Иначе ничто не мешает накрыть её столешницей и получить барную стойку, барную стол-стойку (если столешница шире) или остров (если высота такая же как у рабочей зоны и вынесена мойка или плита).

Вспомните сценарии из предыдущего пункта и запомните важное правило:

Диван не должен смотреть в барную стойку.

Какой пол у вас будет в зоне кухни и в зоне гостиной? Если одинаковый, то вопросов нет.

Если будет комбинирование ламината и плитки, то в каком месте будет их стык? А ведь ламинат и плитка не стыкуются красиво и в уровень.

Место стыка следует делать в максимально узком месте и оно должно быть ровным. Забудьте про изогнутые стыки. Это некрасивый технический момент, который должен быть максимально незаметен.

Подиум и перепады высоты.. их просто не должно быть.

У нас будет 4 типа стен:

1. Кухонный фартук — рабочая стена между нижними и верхними шкафами.
2. Если мойка находится в углу, то перпендикулярная примыкающая стена.
3. Все стены к которым вплотную приставлены столешницы или столы.
4. Все остальные стены.

Отличаются по нагрузке загрязнениями. Самая опасная — угловая стена возле мойки. С фартуками всё понятно, их делают из правильных материалов. А вот о стене возле мойки почему-то не думают. По факту на неё ВСЕГДА попадает вода и грязь. Поэтому либо заходим на неё фартуком, либо покрываем декоративной штукатуркой (заранее думайте как вписать).

Другие стены с примыканием столешниц и столов находятся в относительной безопасности, но раз в год и палка стреляет. В нам случае речь о пролитии жидкостей(например кофе). Выручают плинтуса для столешницы, моющиеся материалы для стены ну или повышенная аккуратность.

Верхние кухонные шкафы должны быть до потолка. Точка. Для этого нужно либо изначально правильно выбрать кухню, либо опустить потолок гипсокартоном в зоне шкафов.

Важно продумать вентиляцию на объединенной кухне. В стандартном режиме воздух входит в квартиру через приоткрытые окна и другие мелкие щели (инфильтрация). Выходит через вентиляционные каналы в санузлах и на кухне. И вот тут многие совершают чудовищную ошибку: соединяют вытяжку с вентиляционным каналом кухни, не сделав свободного выхода.

Из-за фильтров в вытяжке и изгиба гофры, не хватает давления чтобы воздух мог пройти этим путем при выключенной вытяжке. В итоге вентканал просто перестает выполнять свою функцию, и при выключенной вытяжке запахи расходятся по всей квартире.

Решается этот вопрос установкой двойника или тройника (зависит от относительно расположения вытяжки и вентканала).

Второй обязательно должен быть с обратным клапаном, иначе при включении вытяжки воздух может пойти по пути наименьшего сопротивления, и вместо вентканала выйдет в кухню через второе отверстие.

Если кухня до потолка, то свободный отвод выводится в решетку на ступеньке потолка над шкафами. Если ступеньки нет, вопрос решается индивидуально, как правильно решеткой где-то сбоку или снизу фасада.

Посмотрим на три наиболее актуальных современных стиля дизайна, которые любят большие пространства.

Помните, вы не обязаны выдерживать какой-то стиль идеально, можно просто брать его идею и отдельные элементы.

Актуальный, практичный, уютный и недорогой в реализации современный стиль дизайна — идеален для кухни-гостиной. Для яркости цвета добавляются текстилем и мебелью. Белый, серый и дерево в отделке — база. Грязно-розовый, грязно-голубой и горчичный — акценты. Интересный стиль без китча.

В основе натуральные материалы, по цветам — белый и дерево.

Лофт

Всё ещё актуальный в 2019 году стиль и лучший для объединения гостиной и кухни. Совмещение дает большое свободное пространство, именно то, что нужно лофту.

Сейчас классическое определение уже не актуально, и под лофтом понимается любой интерьер, где есть не скрытые технические моменты. Бетон, кирпичная кладка, открытая проводка — это красиво.

Если вам это кажется странным, вас убедят фото.

Лофт любит поверхности с неоднородной структурой, те же кирпичные или бетонные. А поверхности с неоднородной текстурой любят свет, который направлен вдоль них. Из-за неоднородности контурный свет дает тени, и поверхность выглядит объемной.

Хотя изначально все воспринимают этот стиль с подозрением, он уже ворвался в современный дизайн и к 2019 году даже стал модным.

Сейчас не просто перестают скрывать черновые отделочные материалы, сейчас их имитируют. Имитировать грязный бетон с подтёками и следами опалубки с помощью дорогой декоративной штукатурки, казалось бы безумие.

Но именно так сейчас звучит добрая треть заказов у декоративщиков и их станет еще больше.

Если не полноценный брутальный лофт, то хотя бы его элементы использовать стоит. Читайте как сделать кухню в стиле лофт в обычной квартире.

Минимализм

Идеальный фундамент для реализация других современных стилей дизайн в кухне-гостиной.

Минимализм подразумеваем стерильный порядок, особенно в объединенном пространстве, а это значит большинство вещей должны быть спрятаны. Если вы изначально не запланируете достаточное количество закрытых шкафов, ваш минимализм будет в перманентном беспорядке.

Надеюсь, материал поможет вам реализовать дизайнерский потенциал кухни-гостиной, удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Работа по совместительству: Как объединить кухню и гостиную

Это только кажется, что вариантов объединения немного. На самом деле их масса: ту же кухню можно спрятать, выделить, отгородить, поднять, смешать, стереть или подчеркнуть.

Игра по правиламСанитарные нормы и правила запрещают в многоквартирном доме размещение нежилых зон над жилыми. Здесь можно позавидовать жителям первого этажа — они могут двигать кухню, как им заблагорассудится, хотя технический проект ремонта все равно придется согласовывать.

Остальных владельцев жилья закон обязывает оставлять коммуникации (мойка, плита) в границах старой кухни, прихожей или холла. При грамотной планировке помещений это обременение можно сделать незаметным.

То есть коммуникации оставить на нежилой площади объединенной кухни-гостиной, а мебель и технику вынести в комнату.

Естественно, увеличение кухни за счет нежилых квадратных метров подразумевает их гидроизоляцию.

На фото – проект дизайнера Руслана Кирничанского: из однокомнатной квартиры на Кутузовском проспекте получилась двушка с кухней-гостиной, отдельной спальней и кабинетом. Кухня перенесена в коридор.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…

Больше фото этого проектаС подиумом или без?Если вы решите удалить мойку от стояков — например, вынести на остров, — к ней придется тянуть воду и канализацию, а значит, поднимать уровень пола для прокладки труб или устраивать подиум. Для отвода стоков самотеком трубы должны располагаться под уклоном (2-3 см высоты на погонный метр в зависимости от диаметра трубы).Если стяжка уже залита, а подиум никак не вписывается в интерьер кухни, присмотритесь к принудительной канализации. Для насоса подойдет тонкая труба, и ей не нужен уклон. Не забывайте и про вытяжной канал — его придется прятать под потолок или маскировать архитектурными элементами. Если у вас не лофт, конечно.

На фото — проект перепланировки квартиры от дизайнера Ирины Альбит. Кухня расположена в зоне коридора, канализационная труба — в стяжке, пол поднят на 8 см. Вентиляция проведена по потолку: над кухонной мебелью и на участке в прихожей — ступень на потолке.

Вариантов расположения кухонной зоны в объединенном пространстве может быть несколько. Иногда решение продиктовано архитектурными особенностями и габаритами помещения.

Кухня в нише

Если в помещении есть выступ или ниша подходящего размера, логично разместить кухонный гарнитур именно там.

Такой вариант часто получается при объединении двух неравных комнат — когда к гостиной с этой же стороны примыкают еще и другие помещения.

Кухня в этом случае получается словно в углублении: такое естественное зонирование практически не требует дополнительных дизайн-приемов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Нестандарт: Неожиданные варианты планировки кухонного гарнитура

Вдоль короткой стеныВ узком длинном помещении разумно разместить кухонную мебель у одной из узких стен — это компенсирует недостатки планировки. Если в кухонной зоне нет окон, здесь понадобится хорошее искусственное освещение. Такая планировка диктует последовательное расположение зон: кухня — столовая группа — диванный зал (гостиная).

Вдоль длинной стеныВ помещении правильной формы можно организовать кухню вдоль одной из длинных стен или задействовать угол — длинную и короткую стены: вдоль одной — техника, вдоль другой — шкафы с посудой.

При этом шкафчики не обязаны оккупировать стену целиком. Устройте напротив кухонной линии обеденную зону — это будет логично, удобно и позволит естественным образом зонировать комнату.

Во второй половине можно будет разместить гостиную.

Зоны кухни и гостиной можно разделить, создав визуальную и фактическую границу (например, барную стойку). А можно, напротив, слить эти территории в единое функциональное пространство. Выбор — дело вкуса.

Хотите отделиться — оставьте часть стены

Для тех, кому кажется, что кухня должна быть «зоной особого режима», можно порекомендовать радикальный вариант — оставить между кухней и гостиной часть перегородки (по вертикали или горизонтали). Кроме границы, такой подход дает дополнительные возможности для расстановки мебели и монтажа техники. Вертикальный полустенок можно сочетать с раздвижными дверьми.

Спрячьте кухню от гостейЕсли желание отделиться связано с тем, чтобы как можно дальше увести гостей от грязной посуды, то проще сделать барьер на 10-20 см выше столешницы. Такая перегородка может быть частью стены, а может крепиться и на стол. Конечно, это решение поможет, только если стол развернут в гостиную.

Идея: Если вы выстраиваете кухню вдоль стены, ее можно будет закрыть рольставнями — как на фото.

Сделайте мобильную стенуЧтобы решить проблему запахов из кухни, не жертвуя свободной планировкой, можно обустроить раздвижную стену — полупрозрачные перегородки закроют кухню от глаз и носов, но снова сделают ее частью общего пространства (когда и рыба зажарена, и вытяжка справилась со своей задачей).

Увы, чтобы сделать перегородку, уезжающую в стены, потребуется заводить внутрь специальный конструктив. Сделать дверь, отъезжающую вдоль стены, —проще, но еще проще повесить шторы. Однако такой вариант в случае с газовой плитой не пропустят при согласовании (надежная перегородка дает шанс легализовать проект перепланировки).

Используйте столешницу или барную стойку как барьерНижняя линия кухни сама по себе может служить барьером между кухонной зоной и остальным помещением. Г-образная или П-образная планировка позволяет «загнуть» часть кухонного гарнитура перпендикулярно стене, получив, таким образом небольшую перегородку. Функционально там могут расположиться рабочая поверхность, мойка и даже плита. В последнем варианте потребуется специальная вытяжка, монтирующаяся к потолку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Кухня-студия с барной стойкой – варианты дизайнаДругой вариант перегородки — барная стойка. Это более воздушная конструкция. которая обычно опирается на ножки-стойки. Такой вариант удобен, чтобы перекусить на ходу, выпить кофе или посидеть с ноутбуком.

Совет: Хотите сделать невесомую барную стойку — сокращайте у нее количество ног. Оптимально — одна опора, идеально — прозрачный плексиглас.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Барная стойка для кухни: как выбрать и где установитьСоздайте островЕще один вариант разделить зону кухни и гостиной — сделать между ними остров. Планировка кухни с островом — одна из самых удобных: она позволяет оптимально спланировать «рабочий треугольник» и разворачивает хозяйку или хозяина лицом к гостям и домочадцам.Поставленный таким образом остров может быть филиалом кухонной рабочей зоны — просто столешницей или столом со встроенной варочной панелью и мойкой (если вам удастся перенести коммуникации), а может принять на себя функции барной стойки или обеденной зоны.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Хочу на остров: Возможности и нюансы островной планировки кухни

Поставьте обеденный стол на границе зон Впрочем, для последнего варианта лучше использовать большой обеденный стол — иначе зачем было затевать объединение? Это самый логичный вариант зонирования, особенно в маленьком помещении. Лишние конструкции вроде барных стоек и островов только съедят полезную площадь комнаты. Стол может быть прямоугольным, овальным, круглым — как вам больше нравится.

Оксана ОлейникОтгородитесь диваном Элегантный способ обозначить границу зон — развернуть диван спинкой к кухне. Прекрасен он, в основном, тем, что не требует никаких дополнительных ухищрений. Вы же все равно планировали поставить диван в гостиной? Так что пусть поработает и стенкой! Оптимальное решение для небольших пространств.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Дизайн кухни с диваном«Нарисуйте» границу на полуОбозначить границы зон поможет и различное напольное покрытие: например, в гостиной зоне — уютный паркет, а в кухонной —плитка. Или положите плитку другого рисунка, иной геометрии. Таким образом, граница между разными функциональными зонами становится заметна и на полу.

Важно: Правильно подбирайте порожки для стыковки материалов, чтобы не спотыкаться при переходе из одной зоны в другую.

Выделите зоны светомВыделить обеденную зону можно при помощи локального освещения. Как правило, расположение светильников подчеркивает форму стола. Если это длинная стойка, над ней можно подвесить несколько небольших плафонов в ряд. Если низкий круглый или квадратный стол — одна большая и интересная люстра. Такое освещение еще и функционально: низко расположенные светильники позволяют лучше осветить и разглядеть содержимое стола, при этом оставляют остальное помещение в приятном полумраке. Незаменимо для романтического ужина или семейных посиделок!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Разделяй и властвуй: Чем и как зонировать пространствоПравила смешения зон Разделение территории по функциям — роскошь, которую могут позволить себе только владельцы просторных помещений. В маленькой квартире намного эргономичнее будет многофункциональный интерьер.Как это выглядит? У одной стены располагаем кухонный гарнитур, у другой, без перехода, книжный стеллаж и фортепиано. Между ними — дизайнерское кресло и столешницу с интригой — и вот уже обстановка комнаты радует глаз своей непринужденностью!При таком подходе кухонный гарнитур — часть интерьера всего пространства, он сочетается с комнатой по цвету, стилю и декору, повторяет дизайн-приемы. Как правило, кухня при общей планировке занимает не очень много места — это одна небольшая линия, выстроенная вдоль стены. Ничего лишнего, только самое необходимое: прием, характерный для холостяцких квартир и молодых семей. Мойка, варочная плита, рабочая поверхность. Верхних шкафов может и не быть вовсе.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО…

В гостях: Мобильное пространство архитектора Петра ЗайцеваСмешение и взаимодополнение зон — стратегия, которой стоит придерживаться на микроскопических площадях. Если у вас в распоряжении на все про все 10 квадратных метров, тут уж не до зонирования — ставьте диван с журнальным столиком прямо напротив кухонного гарнитура, вместо барной стойки и обеденного стола. Объединить пространство поможет встроенный шкаф с цветными нишами — в нем можно хранить и кухонные принадлежности, и книги, и одежду.Породнить кухню с комнатой помогут и другие декоративные решения.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ…

20 идей хранения на кухне, где, кажется, совершенно нет места

Поставьте шкафы-колонны Оптимальный вариант для расстановки мебели вдоль стены.

В шкафы-колонны можно встроить духовой шкаф или микроволновку на уровне рук (самое удобное положение), спрятать холодильник и расположить много мест для хранения всякой всячины.

Такие конструкции выглядят как большой встроенный шкаф и хотя физически занимают немало места — внешне могут быть совершенно незаметными. А значит, кухня в общем интерьере не будет тянуть на себя одеяло.

Используйте некухонную мебельДругой прием, который помогает интегрировать кухню в общее пространство, — использование вместо обычной кухонной мебели более интересной комнатной.

Так, высокие полукресла, обитые бархатом, сделают намного уютнее лаконичную обстановку кухонной зоны. С этой задачей справятся любые винтажные и дизайнерские стулья, превращая обеденную зону в центральный связующий элемент.

Функциональную кухонную мебель можно удачно дополнить открытыми полками и стеллажами комнатного дизайна — они тоже добавят живости в функциональный интерьер.

ALLARTSDESIGNОксана Олейник

Объедините зоны при помощи телевизораТелевизор, как утверждал почтальон Печкин, — главное украшение новогоднего стола. Поэтому он уместен и в кухонной, и в гостиной зоне.

Если вы объединяете помещения в одно целое, на дублирующей технике можно сэкономить.

Кроме того, что телевизор в открытом пространстве просматривается отовсюду, он еще и объединяет функциональные зоны, выступая единой доминантой. Особенно, если телевизор большой.

Прячем или подчеркиваем?Важный вопрос — должна ли выделяться кухонная мебель в объединенной с гостиной комнате или, напротив, быть максимально незаметной? Обе точки зрения имеют право на жизнь.

В одном случае кухонная мебель подбирается яркого, контрастного цвета и необычной формы. Она сама по себе — значимая часть интерьера, доминанта, притягивающая взгляд.

Такой подход эффектен, но требует хорошего вкуса.

Другая стратегия проще — делаем кухонный уголок максимально незаметным, сливающимся со стеной. Простая мебель безо всяческих украшений, подобранная в тон стен, неприметные глухие шкафы без ручек — все это поможет кухне мимикрировать и слиться с фоном. Такой подход особенно оправдан в небольших помещениях, которые бессмысленно дробить на визуально заметные участки.