Современная мода на экологически чистые и натуральные продукты питания вполне обоснована. На прилавках магазинов сложно найти качественные овощи и фрукты круглый год.
Собственники частных домовладений могут позволить себе питаться тем, что вырастили собственными руками, без добавления химических препаратов.
А что же делать городским жителям? Позаботиться о здоровом питании можно и живя в квартире. Например, вырастить свои огурцы на балконе.
Сорта огурцов для балкона: выращивание пошагово
Семена огурцов для балкона, сорта, название, разновидности – это первое, в чём предстоит разобраться начинающим садоводам.
На балконах невозможно выдерживать заданную температуру. Погода может резко поменяться в течение дня, соответственно, для выращивания в городских условиях следует выбрать определённые сорта огурцов, способные выдерживать температурные колебания.
При выведении таких семян учитываются все индивидуальные особенности разведения огурцов в условиях балкона. Обычно это самоопыляемые гибридные разновидности.
Огурец Балконный F1
Характеристики:
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – среднеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Взрослое растение небольшого размера. Листья миниатюрные. В пазухе образуется от 2 до 8 завязей. Первые плоды появятся через 40–42 дня с момента проклюнувшихся ростков.
Форма овоща овально-цилиндрическая. Длина – от 6 до 10 см, вес – от 80 до 90 г. Кусты плодоносят до зимы.
Сорт Балконное чудо
Характеристики:
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Растение компактное, не занимает много места в условиях квартиры. Листовая пазуха имеет 2–4 завязи. Спелые плоды достигают 7–10 см в длину, весят 60–80 г. Огурцы цилиндрической формы, кожица глянцевая, имеются неярко выраженные рёбра и пупырышки.
Продолжительность вырастания спелых плодов от начала появления первых всходов составляет 40–42 дня. Собирать урожай можно вплоть до холодов.
Особенности разведения огурцов Балконное чудо
Специалисты рекомендуют обрабатывать семена перед тем, как посадить их в ёмкость:
- Семена помещают в тепло (2 дня выдерживают на батарее, затем 1 час при температуре +50 °С в духовом шкафу). Нагрев семян позволит увеличить число цветков.
- Непосредственно перед посевом семена дезинфицируют 30 минут. Для этого подойдёт слабый раствор марганцовки.
- Подобрать тёплое место (+27 °С) для проращивания. Семена помещают на ткань или в гидрогель.
Когда на семенах появятся ростки, их необходимо переложить в ёмкость с субстратом.
Сорт Махаон
Характеристики:
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Выросшее растение имеет слабое ветвление. Боковые побеги короткие, их довольно много. На стеблях появляется от 2 до 11 завязей. Листья маленького размера. Спелый овощ короткий, бугристый, имеет белые шипы. Длина огурца достигает 7–11 см, вес от 60 до 110 г.
Продолжительность созревания от начала появления первых всходов составляет 40–45 дней.
Сорт Городской огурчик
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Зрелое растение имеет разветвлённую структуру, листья растут густо. Завязей образуется 3–10 штук. Спелые овощи овальной формы, со слабыми шипами. Длина плодов 12 см, вес 90 г.
Китайские огурцы для балкона
Альтернативой короткоплодным корнишонам служат сорта из Китая. Овощи продолговатой, извивающейся формы, в длину вырастают до 65 см. Лучшие сорта: Белый деликатес, Китайское чудо, Синдяй, Удава, Изумрудный поток, Льно-Мин, Лифент Сенюс.
Сорта из Поднебесной характеризуются высокими показателями плодоношения – 4 кг с одного куста. Спелые овощи мягкого вкуса, в них почти отсутствуют семечки. Плоды с тонкой кожицей, покрыты мелкими пупырышками.
Выбор и подготовка места
Чтобы вырастить огурцы на балконе, им создают определённые условия пребывания, организуют замену привычным грядкам. Посадить огурцы можно в длинные узкие ящики, по отдельности в горшки или контейнеры. Это зависит от индивидуальных предпочтений и условий балкона, отведённого для растений.
Определившись, в чём выращивать овощи, следует подобрать уголок для установки ёмкостей. Места для разрастания должно быть достаточно – каждый выросший куст занимает около 30 см подоконника.
Так, учитывая, что балконные сорта не выносят перепадов температур, им необходимо обеспечить постоянный режим – не ниже +18 °С днём и выше +15 °С ночью. Кроме того, сквозняки и ветер препятствуют успешному росту растений, поэтому балкон должен быть закрытым.
Уровень освещенности в помещении, где посажены огурцы, должен быть достаточным – балконные огурцы любят солнце и свет, но не прямые лучи, а рассеянные. Если посадить овощи в слабоосвещенном месте, стоит установить фитолампы.
Состав посадочного грунта
От качества почвы зависит и вкус самого овоща. Перед выбором грунта необходимо изучить его компоненты. Обычная садовая земля не подойдёт, в ней практически отсутствуют полезные для огурцов элементы. Кроме того, в ней могут содержаться различного рода бактерии. Лучше высадить растения в специальный грунт, который продаётся в садоводческих магазинах.
Выбирая почву, учитывают наличие в её составе дерновой земли, перегноя, торфа, измельчённых древесных опилок. Грунт можно приготовить самостоятельно. Вот один из рецептов почвы для комнатных огурцов. Компоненты нужны в одинаковых частях:
- торф;
- компост;
- опилки;
- дёрн;
- зола.
Получившийся субстрат обеззараживают раствором марганцовки.
Подготовка семян
Если производителем не заявлено иное на упаковке семян, то перед высадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки примерно на 15 минут, после чего промывают чистой водой.
На сложенную в несколько раз слегка намоченную марлю или мягкую тряпочку раскладывают обработанные семена на 2 дня, обеспечивая температуру воздуха +23 °С. Когда семена набухнут, их необходимо переложить на сутки в холодильник.
В этом видео показано, как это сделать:
Уход за молодыми проростками
После посадки семян, спустя примерно 4 дня, контейнеры с будущими огурцами можно переносить на их постоянное место. Их следует беречь от сквозняков, резких порывов ветра, жаркого солнца и резких температурных перепадов.
Три главные задачи в работе с молодыми проростками: позаботиться об освещении растений, обеспечить необходимый полив и подкормку.
Свет
Ростки должны получать достаточное количество света в помещении, где они находятся. Если его не получить естественным путём, необходимо добавить освещение искусственно.
Прямые солнечные лучи вредны: расположите горшки с ростками так, чтобы солнечный свет рассеивался в помещении.
Полив
Растения любят воду. Обязательно следите за почвой на балконе, поливайте один раз в два дня, наблюдая, не пересыхает ли земля при этом. Если появятся признаки сухости грунта, необходимо увеличить расход воды, но тут главное не переборщить.
Если через дренажные отверстие вытекает вода, необходимо сократить полив.
Подкормка
Спустя 1 месяц молодые растения будут готовы к пересадке. Для поддержания растений рекомендуют как минимум 2 подкормки в течение 4 недель. Подобрать средства для удобрения можно в любом специализированном магазине. Удобрять почву следует не чаще 1 раза в 10 дней.
Самое простое средство – мочевина. В комплекте с любым препаратом идёт инструкция: 1 столовая ложка препарата на 3 литра воды. 1 побег поливается 100 г полученного раствора (полстакана).
Перенос проростков в контейнеры
Следующий этап выращивания огурцов – пересадка рассады в специальные контейнеры. Эти ёмкости должны быть заранее подготовлены: промыты проточной водой и высушены. Свет и температура в помещении должны соответствовать потребностям балконных огурцов.
Когда сажать ростки
Пересаживают ростки спустя 4 недели со дня высадки семян в почву и не позднее 7 дней от последней подкормки. Подготовленный для рассады субстрат необходимо полить горячей водой и примерно через 1 час высадить в неё растения.
Как сажать ростки
Проросток вместе с корнями и землёй, где они росли целый месяц, пересаживаются в новый горшок: в почве делается углубление, куда и помещается земляной ком с молодым растением.
Уход за огурцами на балконе
Ежедневный грамотный уход за растениями позволит получить отличный урожай. За первые 7 дней после высаживания проростков поливать их необходимо 1 раз. После недели пребывания растений в новом грунте можно поливать 1 раз в 2 дня. Через 10 дней после пересадки огурцы следует подкормить.
Как только на одном побеге вырастет больше 4 листьев, можно приступать к подвязке. Для этого над ёмкостью (примерно на расстоянии 1,5 м) нужно натянуть проволоку или верёвку и спустить с неё отрезки шпагата.
Их закрепить на стебле, отступив от корня растения примерно 2–2,5 см.
Регулярный уход за почвой: один раз в неделю рыхлить землю, удалять сорняки. Не забывать срезать с кустов усики. Когда побег дорастёт до проволоки, верхушку прищипнуть, оставив только один лист.
Борьба с вредителями
Самые частые «недруги» балконных огурцов – белокрылка, паутинный клещ и тля. Фото насекомых в интернете множество. Если заметили опасных вредителей, грунт и листья необходимо обработать специальными средствами. Приобрести их можно в садоводческих магазинах.
Можно использовать народные средства борьбы с насекомыми: от нашествия тли помогает табачный раствор. Для его приготовления необходимо смешать содержимое 1 пачки сигарет и 1 литр воды, вскипятить и добавить ещё 1 литр воды. Полученной жидкостью обработать листья растений.
Выращивание огурцов на балконе, пошагово, 30 фото
Огурцы – полезные овощи, которые восстанавливают водный баланс в организме. Чтобы иметь постоянный круглогодичный доступ к этому незаменимому продукту, вы вполне можете вырастить его на балконе.
Пошаговая инструкция, как выращивать огурцы
Выбор сорта
На данный момент в специализированных магазинах предлагают специальные сорта, предназначенные для выращивания на балконах и лоджиях. Это преимущественно гибриды:
- Городской;
- Кураж;
- Балконный;
- Берендей.
Подготовка балкона
Если балкон не застеклен, лучше отказаться от идеи выращивать огурцы, т.к. они не выносят сквозняков. А для круглогодичного выращивания потребуется не только застекленное, но и утепленное помещение. Есть несколько дополнительных параметров, которым должен соответствовать балкон для обильного урожая:
- Максимум освещения;
- Приемлемая температура (для каждого сорта она отдельная);
- Минимум ветра, но свежий воздух. Для этого слегка приоткрываются форточки.
Подготовка семян и почвы
Если температура на балконе высокая, то первые высаживания семян можно проводить с начала декабря, в этом случае первые плоды вы сможете отведать уже в марте-апреле (зависит от сорта). Семена не нужно отдельно замачивать или проводить с ними дополнительные процедуры. Если правильно подобрать грунт, проблем не возникнет. Для создания грунта необходимо:
- Купить в специализированном магазине грунтовую основу с кислотностью не более 6,8;
- Привезти землю с дачи или другого объекта, расположенного вдали от города;
- Обзавестись перлитом;
- Смешать все подготовленные типы грунта в соотношении: 4:1:1 (земля: грунт:перлит).
Подготовка горшков
Горшок для высадки семян должен быть высоким и объемным. Поскольку растение не любит лишнюю влагу, обязательно должны присутствовать дренажные отверстия для отвода воды.
Но и также самому балконному фермеру следует контролировать уровень полива. Под горшок следует установить емкость для сбора лишней воды, и впоследствии доступно использовать ее для полива повторно.
Корневая система разрастается преимущественно вширь, поэтому узкие емкости использовать нельзя.
Посадка огурцов на балконе
Смешанный грунт должен помещаться в подготовленные емкости. В интернете предлагается вариант вертикальной высадки в баклажки.
Такой вариант идеально подходит для гибридных сортов, равно как занимает мало места. Сначала в емкости укладывается грунт, после чего высаживаются семена в предварительно хорошо смоченную землю.
Далее вам останется только следить за влажностью, температурой и отсутствием сквозняков.
Полив и подкормка огурцов на балконе
С поливом дела обстоят сложнее. Когда рассада только восходит, но балкон выходит на южную сторону, поливать требуется 2-3 раза в неделю по мере высыхания поверхностей. Если же рассада преимущественно находится в тени, то достаточно 1 полива.
Подкормка нужна рассаде и взрослым растениям. Когда рассада только восходит, ей требуется больше кальция, чтобы основные стебли быстрее окрепли. Такой подкорм можно купить в специализированном магазине, либо использовать высушенную и измельченную скорлупу яиц. Позже в период плодоношения растению нужны питательные вещества из золы, чайных настоев или той же яичной скорлупы.
Пересадка рассады огурцов
Если вы использовали отдельные емкости для рассады, и теперь ее нужно пересадить в основной горшок, рекомендуется использовать раствор марганцовки.
Созданный грунт нужно полить им за несколько часов до пересадки, чтобы добавить минеральных веществ, равно как устранить вредоносные бактерии.
Непосредственно перед высадкой за несколько минут следует полить отстоянной чистой водой, температура которой приравнивается к окружению. Так почва станет мягче.
Во время пересадки рекомендуется не выдергивать корневую систему, а пересаживать рассаду вместе с небольшим количеством земли. Так вы обеспечите растению возможности для быстрой адаптации.
Уход за огурцами на балконе
Когда растения уже окрепли и готовы давать первые плоды, нельзя забывать про уход за ними. Особенности ухода в следующем:
- Подвязка. Для этого на одинаковом расстоянии от уровня земли в горшках натягивают 2 веревки вплотную друг к другу. Затем, когда растение достигнет нужной высоты, его проталкивают между веревками. Так оно закрепляется, но в то же время не повреждаются молодые побеги и не перетягивается стебель;
- Полив. Взрослые растения в отличие от рассады требуют более частого полива. Он зависит от уровня температуры – поливать требуется по мере необходимости, когда земля пересыхает. Также в жаркое время по вечерам стебли и листья рекомендуется опрыскивать чистой водой из пульверизатора.
Также важно следить, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи. Они уничтожают культуру буквально за пару часов. Поэтому закрывайте растения белой тканью, если нет возможности отодвинуть с прямого солнца.
Огурцы на балконе: выращивание на окне пошагово
Огурцы – популярная культура. Ее обычно успешно выращивают в парниках, на открытых грядках. Селекционеры не устают радовать нас выведением новых сортов этого овоща. Теперь мы можем вырастить огурцы прямо в квартире. Выращивание огурцов на балконе пошагово, особенности сорта «Балконный f1» – все ответы в статье.
Характеристика сорта F1
Огурцы сорта «Балконное чудо f1» (Рис.1) успешно подходят для выращивания в пластиковых бутылках, контейнерах, вазонах на окне прямо в квартире многоэтажного дома.
Они отличаются высокой урожайностью и хорошей приспособленностью к квартирным условиям, тем самым дает возможность выращивать огурцы на балконе круглогодично.
Корневая система сорта небольшая, поэтому можно выращивать овощ в контейнерах с малым количеством грунта.
Рис. 1 Огурцы сорта «Балконные F1» на балконе
Данный сорт является гибридом из соединения нескольких огуречных сортов. Такое скрещивание наделило их чудесным сладким вкусом, без типичной огурцам горчинки. Овощу присущ хруст и свежесть. Преимущество – цветки не нуждаются в опылении с помощью насекомых.
Интересно: Тип цветения – женский, поэтому урожайность высокая. С одного метра квадратного можно получить до 8-10 кг овощей.
Балконные огурцы не нуждаются в постоянном солнечном свете и могут расти в полутени или при искусственном освещении. Растение среднего роста до 150 см и имеет слабое плетение. Благодаря этому не требует открытого грунта и больших почв. Вполне достаточно горшка или контейнера, что является огромным плюсом при выращивании огурцов дома.
В уходе сорт неприхотлив, хорошо переносит жару и устойчив к некоторым заболеваниям. Поэтому излишне обрабатывать растение химическими растворами не придется. Можно дома сажать овощи без нитратов (Рис 2).
Рис. 2 Урожай сорта огурцов для балкона
Листики растения среднего размера, темно-зеленого цвета. По стволу формируются боковые побеги, которые при уходе нужно подрезать. Сорт огурцов относится к карликовым видам – корнишонам. Средний размер 5-8 см, а масса около 50 грамм.
Интересно: Даже если плоды вовремя не сорвать, они не перерастут свою среднюю длину.
Виды сорта для балкона F1
Как вырастить огурцы на балконе сорта «Балконные f1»? Легко и главное вне зависимости от поры года. Учитывая специфику балконного садовничества и ограниченности в территории, выше представленный сорт можно разделить на несколько видов от разных производителей:
Выращивание девичьего винограда на балконе
Сорт | Характеристика |
Маша | Способность к самоопылению, раннеспелость (30-40 дней), высокая урожайность, устойчивость к болезням. Чтобы плод не переспел, рекомендуется собирать каждые два дня. |
Стелла | Гладкие плоды, одиночного типа связки, длинной около 20 см. Ценится за хорошую урожайность. Является салатным. |
Дебют | Раннеспелый сорт огурцов, которые достигают 9- 12 см в длину, идеально подходит для консервирования. Имеет высокие вкусовые качества, хрустящий, сладкий. Устойчив к болезням. |
Апрельский | Гибрид огурца раннего срока созревания, плодоносит спустя 40-45 дней от появления всходов. Вырастает от 15 до 25 см длинной. Урожайность до 13 кг на 1 кв.м. |
Зозуля | Проверенный временем гибрид огурца раннего срока созревания. Плодоношение происходит через 50 дней. Самая высокая урожайность при выращивании в парниках, теплицах. Урожайность 15-20 кг на 1 кв.м. |
Стрекоза | Весенне-летний сорт огурцов. Для выращивания подойдут любые почвы со слабокислой или нейтральной кислотностью. Зеленцы крупнобугорчатые, белошипые, длиной 8-12 см. |
Барнаулец | Белорусский – среднеспелый, засолочный сорт для открытого грунта, пчелоопыляемый. Подходит для выращивания дома. Считается деликатесным сортом. |
Кураж | Такие огурцы подходят для выращивания во всех регионах, кроме тех, где климат схож с арктическим. |
Дубровский | Подходит для салатов и консервирования. Плодоношение наступает на 40 день после всходов. |
Матрица | Сильнобугристый вид, размером 10-15 см. Пучковый гибрид может закладывать в одном узле до 10 связей, что значительно повышает урожайность. |
Клавдия | Относится к среднеспелым сортам. От всходов до получения первых плодов проходит примерно 50 дней. Средняя длина 9 см. |
Городской огурчик | Сорт рекомендован для выращивания на подоконниках, лоджиях, балконах, верандах. Длина плода 9-12 см. |
Существует еще множество различных сортов. При выборе семян, следует ориентироваться на погодные условия своего региона и личные предпочтения.
Сроки посева и подготовка места
Лучшее место, чтобы посадить огурцы в домашних условиях – это южная или юго-восточная сторона квартиры. Даже если растение растет в полутеневых условиях, солнечный свет и тепло только способствует хорошей урожайности, улучшает вкусовые свойства овоща.
Хорошо, если есть возможность освещения через множество окон со всех сторон. Многие задаются вопросом, как вырастить огурцы на балконе, если сторона северная или плохо освещаемая. В этом случае можно подумать об искусственном свете. Так же стоит учесть, что культура не будет расти на сквозняках. Поэтому остекление балкона обязательно.
Особенности выращивания цветов на балконе
Балконные сорта считаются теплолюбивыми и плохо переносят сквозняки, морозы. Поэтому температура должна быть выше +15 градусов. Лучшее время для высадки рассады – конец весны. Но если соблюдать условия выращивания, огурцы могут быть посажены даже осенью или зимой.
Относительно выбранного сорта можно определяться со временем посева семян. Для этого нужно прибавить к дате высадки еще 20-30 суток. Это делается для того, чтобы рассчитать возможный сбор урожая к определенной дате.
Например, если есть желание порадовать себя свежими огурчиками к Рождеству.
Важно: При расчете времени посадки семян нужно учитывать сезонность. Зимой день короче, летом длиннее. Это влияет на срок вызревания овощей. Поэтому в зимний период время увеличивается на 10 дней.
Обработка, выбор и проращивание семян
При выборе семян, лучше проконсультироваться с теми, кто уже имел опыт в выращивании и получил урожай. Порой семена лучше высаживать по несколько зернышек, потому что есть вероятность не прорастания семян отдельных производителей (Рис 3).
Рис. 3 Огурец «Балконное Чудо f1»
Выращивание огурцов происходит только семенным способом. При покупке семян нужно убедиться, что сорт является балконным. Основные критерии:
- теневыносливость;
- самоопыляемость;
- короткая корневая система;
- небольшие плоды.
Для посадки рекомендуется выбрать большой прямоугольный контейнер или пластмассовые стаканчики (Рис 4.). Возможно выращивание в пластиковых бутылках. Емкость должна иметь отверстия внизу для впитывания и стока лишней воды.
Рис. 4 Вариант высадки семян в горшки
Подготовка и высаживание семян:
- просушка семян. Для лучшего прорастания семена нужно немного подсушить в духовой печи или любым другим естественным способом;
- для защиты зернышка от болезней, можно подержать его в составе из марганцовки и воды 20 минут (1 грамм на полстакана воды). Таким способом можно еще увеличить всхожесть семени;
- чтобы семя прорастало быстрее, нужно создать парниковый эффект. Для этого горшок с грунтом, в который высажено семечко, следует накрыть пленкой;
- комфортный температурный режим для проращивания – 25-27 градусов;
- погружать семена в почву нужно на 2 см. через неделю уже должны появится первые росточки;
- когда появятся всходы, горшки с рассадой следует выставить поближе к солнечному свету и теплу. Выращивать до того момента, пока не появится по три листочка. Теперь ростки готовы к более прохладной температуре, проветриванию и пересадке.
Для подкормки семян можно использовать универсальную почву на основе перлита и торфа. В качестве дренажа – керамзит. Семена должны проклюнуться спустя 3 дня.
Выращивание рассады
Созревание плода происходит в течение 40-60 дней с момента посадки семян. Для пересадки рассады нужно подготовить большие контейнеры, не меньше 5-10 литров.
Пророщенные семена нужно аккуратно пересадить в больший контейнер. В период пересаживания огурцы рекомендуется поливать под корень дождевой или кипяченой водой.
Каждую неделю подкармливать древесной золой или коровяком, перегноем. Урожай будет хорошим, если вовремя подкормить рассаду.
Важно: Не стоит поливать рассаду хлорированной трубопроводной водой. Лучше воспользоваться талой или остуженной кипяченой.
Насекомые не могу опылить растение, поэтому придется взять горшок с рассадой и аккуратно встряхнуть. После прорастания плода, рассада нуждается в обилии солнечных лучей и тепла (+20-25 градусов).
Существует несколько правил высадки рассады:
- в емкости для выращивания огурцов должны быть отверстия, а на дно контейнера рекомендуется насыпать слоем в 3 см керамзит или дробленый кирпич;
- при пересадке, вынимать ростки нужно вместе с грунтом, чтобы не травмировать корни.
Рис. 6 Рассада огурцов на балконе
Зимнее выращивание
В зимнее время важнее всего обеспечить регулярный температурный режим в помещении и не забывать поливать огурцы. Только через 20 дней после появления листьев, огурцы нужно приучать в свежему воздуху.
До этого лучше оберегать растение от проветриваний и сквозняков! Можно выставить контейнер после проветривания в свежее помещение. Утром выставлять их ближе к солнечным лучам.
В период заморозков, переносить рассаду в комнату, в более теплую атмосферу.
Уход
Рекомендации по уходу за рассадой:
- так как растение имеет длинные вьющиеся плети, рекомендуется предусмотреть подвязку. Стоит установить балку и зафиксировать ее на потолке;
- прищипнуть огурец, это поможет избежать лишнего разрастания растения и ускорит созревание овоща;
- подкормку нужно вносить 1 раз в 10-14 дней. Можно использовать органические удобрения: коровяк, куриный помет, настой чая, золу, а так же другие магазинные удобрения;
- поливать огурцы нужно в зависимости от времени года. При жаркой погоде ежедневно, используя кипяченую или талую воду.
Важно: Огурцы устойчивы к различным болезням, поэтому в химической обработке не нуждаются.
Гибридный сорт Балконный f1 – настоящая находка для ценителей натуральных, домашних огурчиков. Можно создать дома настоящий огородный рай и наслаждаться свежими овощами круглый год.
Богатого Вам урожая!
Как вырастить огурцы у себя на балконе Ссылка на основную публикацию
Огурцы на балконе выращивание пошагово для новичков с фото
Под огуречный бизнес в центральных областях РФ отведены громадные площади в десятки тысяч га. А вот городские обитатели квартир догадались, как под огуречные грядки использовать небольшие квадратные метры подоконников и балконов. И на сегодняшний день огурцы на балконе не удивляют прохожих, но, несомненно, притягивают их взгляды. Особенно, когда поспел урожай!
Можно ли
выращивать огурцы на балконе
Тот, кто хоть раз видел, как у кого-то растут огурцы на подоконнике, не удивится, заметив, что за стеклянными ограждениями балконов и лоджий вьются зеленые лианы с крупными листьями и висячими продолговатыми пупырчатыми плодами. К сожалению, не все овощеводы, занимающиеся огурцами на балконе, добиваются долгожданного результата.
Многим не хватает знаний о всех тонкостях работы с рассадой, о создании необходимого микроклимата, о подготовке почвы и посадочных емкостей, о сортах и гибридах, которые пригодны к условиям балконного производства.
Но тем, кто ознакомился с рекомендациями и опытом знатоков пошагового выращивания огурцов в стесненных квартирных условиях, без особых усилий удается не только накормить свежим огуречным салатом своих домочадцев, но и законсервировать немалое количество любимого овоща, выращенного на собственном балконе. (Рецепты «Что можно приготовить из огурцов» смотрите ЗДЕСЬ)
Как
вырастить огурцы на балконе
Для начинающих балконных огородников перед тем, как сажать семена на рассаду огурцов, важно убедиться в том, что они смогут создать необходимый микроклимат и обеспечить регулярный уход за посадками.
Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей.
Потребуются просторные емкости для выращивания, вмещающие не менее 5 кг почвенного слоя и имеющие дренажные отверстия.
Необходимо заранее предусмотреть возможность долгого отсутствия хозяев, и продумать варианты автономного полива растений. Приобретение комнатной автоматической ирригационной системы полива влечет за собой дополнительные финансовые вложения, а вот договоренность с соседкой о присмотре за балконным огородом грозит рассказами на лавочке возле подъезда о том, что она увидит в чужой квартире.
После того, как все эти вопросы разрешатся положительно можно приступать к первым шагам выращивания огурцов на балконе.
Когда огурцы можно посадить
Время для посадки огурцов будет зависеть от созданного микроклимата. В первую очередь и равноправно учитываются три показателя — температура и влажность воздуха и оптимальная длина светового дня.
Если условия будут поддерживаться искусственным образом, то выращивание рассады можно начинать сразу после проведения мероприятий по обеззараживанию и проращиванию выбранного семенного материала и подготовки посадочных горшков и почвы.
В случае невозможности поддержки достаточно яркого освещения на протяжении 12-14 часов, температуры воздуха в закрытом помещении не менее 18-20°С, влажности от 80 до 90%, лучше отложить первый этап работы с огурцами на балконе.
Стоит дождаться возникновения естественной оптимальной атмосферной обстановки с середины апреля и до первых чисел мая. Но в любом случае, не исчезнет необходимость периодического подсвечивания при плотной облачности, орошения при высокой сухости воздуха и затенения при палящем солнце.
Сорта и гибриды огурцов, пригодные для выращивания в условиях балкона
Горькие разочарования сопутствовали первым экспериментаторам, решившим завести огород с огурцами на балконе зимой или в весенние месяцы.
Поначалу для рассады использовали опробованные семена для открытого грунта и проветриваемых теплиц.
Но лишь изредка, при условии очень кропотливого и постоянного труда, связанного с искусственным оплодотворением женских цветоносов, с кустов снимали задуманный селекционерами объем урожая.
Затем появились гибриды и сорта огурцов, специально созданные для ограниченных возможностей маленьких закрытых помещений, не пропускающих внутрь насекомых-опылителей.
Важно и то, что показатели балконных видов огурцов, кроме самоопыления, устойчивости к малой влажности и недостатку света, предусматривают формирование сильной корневой системы, длинного центрального стебля с малым количеством коротких боковых побегов и уменьшенными листьями.
Семена огурцов для выращивания на балконе
На пачках с семенами производители обязательно указывают, кроме названия, потребительские свойств, сроки годности, степень обработки и место посадки. Для выращивания огурцов на подоконниках, балконах и лоджиях в основном рекомендуются теневыносливые раннеспелые партенокарпические корнишоны. К ним относятся:
- «Городской огурчик F1»;
- «Балаган F1»;
- «Балконный F1»;
- «Колибри F1»;
- «Махаон F1»;
- «Дебют F1»;
- «Внучка F1»и многие другие.
Семена огурцов для выращивания на балконе
Выращивание
огурцов на балконе пошагово
После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.
Как выбрать качественные семена для рассады огурцов
Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.
Для этого используем либо
народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20
мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо
применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя,
либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал
информацию об обработке семян.
Семена огурцов лучше прорастить, допустив выход ростков из семенной коробочки на длину не более 0.5 см.
Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.
Выбор емкостей и грунта для рассады
В городских условиях лучше
всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для
выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с
нормальной кислотностью.
Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий
керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из
пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей
грецкого ореха.
Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения.
Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды.
На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.
Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц.
Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте.
С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.
В течение первых трех дней на
стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для
постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t
=18 °С.
По мере подрастания растений в
стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не
вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и
искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю
после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.
Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках
При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.
Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.
Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель.
Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.
Как
вырастить огурцы на балконе зимой
Если балкон имеет надежное утепление, искусственное освещение и достаточный обогрев, то зимнее выращивание в пластиковых бутылках имеет тот же алгоритм, что и в другое время года.
Возможно лишь реже придется опрыскивать листья взрослого растения, потому что влажность зимой и так имеет повышенный уровень.
Но зато чаще необходимо обследовать растения на заболевания и гнили, и при необходимости применять средства защиты от них.
Как
получить большой урожай в домашних условиях
Подкормка огурцов
Первая подкормка необходима на стадии рассады. Её проводят при появлении второго настоящего листика. Применяют согласно инструкции изготовителя комплексные водорастворимые удобрения содержащие микроэлементы, азот, калий и фосфор.
Следующие подкормки проводят один раз в 2 недели. На разных стадиях развития растения выбирают соответствующие возрасту куста составы удобрений.
В период вытягивания и разрастания зеленой массы стеблей и листьев должен преобладать азот и фосфор, при созревании плодов упор делается на калийно-фосорные удобрения.
После снятия первого урожая вновь возвращаются к азотно-фосфорно-калийным удобрениям. Подкормки могут быть корневыми, во время полива растений, и так называемые подкормки по листу, во время распыления воды над кустом.
Формирование куста
Самой сложной задачей для начинающих любителей выращивания огурцов на балконе или на подоконникевсегда бывает своевременный осмотр огуречных кустов. Он необходим для удаления ненужных побегов, усов и завязей, тогда оставленные на кусте огурчики будут получать необходимые вещества и влагу в полном объеме.
Кусты не должны быть загущены. При балконном выращивании растению оставляют один центральный стебель, а в пазухах листьев одну завязь. Все боковые побеги до высоты главной лианы в 50 см удаляют. Затем можно оставить еще один стебель и подвязать растение двумя нитями джутового шпагата с разведением друг от друга не меньше 40 см.
Важно учитывать, что не веревку
обвивают вокруг стеблей огурца, а наоборот. Присоединять шпагат можно к
закрепленной за первым от корня листом пластиковой многоразовой подвязке. Она
надежно крепится с помощью тупых зазубрин вдоль своей поверхности, и, при этом,
плотность прилегания к растению регулируется на усмотрение огородника.
Уход за почвой
Земля в бутылках или банках с кустами огурцов не должна пересыхать. Однократный полив молодых растений проводят в утренние часы.
Во время плодоношения необходим двукратный (утренний и вечерний) полив, потому что, налив плодов происходит ночью.
Почва со временем уплотняется и оседает, по мере необходимости объем грунта постепенно увеличивают, осторожно подсыпая его в емкости для выращивания огурцов до самых бортиков. Нельзя допускать появления корки на грунте над корнями огурцов. Рыхление проводят регулярно, но очень осторожно, стараясь не повредить растение.
Когда первые огурцы достигают необходимого размера, делающего их пригодным к употреблению, то затягивать сих снятием с кустов не нужно.
Сил у балконных растений немного, пусть они лучше отдадут их оставшимся завязям.
Для того чтобы улучшить состояние взрослых растений огурцов на балконе можно провести осторожную пересадку в ведра или другие емкости для выращивания с большим объемом, чем были до этого.
Огурцы на балконе (видео)
От того как хозяин будет относиться к своим питомцам, будет зависеть размер урожая и радости домочадцев при виде на столе свежих, выращенных своими руками огурцов.
Как видите, урожай огурцов Вы можете получить на собственном балконе или подоконнике! Витамины круглый год! Ну, а что приготовить из огурцов, решать Вам! Самые лучшие рецепты блюд из огурцов Вы можете прочесть в статье «Что можно приготовить из огурцов».
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Как Вам статья?